1. شناخت مواد اولیه صنایع شیرینی و شکلات
Author: / غلامرضا کاظمی اسلامیان.,کاظمی اسلامیان
Library: (Hashem Qazvini Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
Subject: شيريني و شيرينيپزي,شکلات سازي
Classification :
۶۴۱
/
۸۵۳
ک
۲۳۱
ش